Ανοίξτε σήμερα από 19:30 σε 21:30
Château l'Hospitalet
Route de Narbonne-Plage

11100

Narbonne

04 28 31 68 98
Κάντε κράτηση τραπεζιού

L'Art de Vivre

| Narbonne

Aux fourneaux du restaurant l’Art de Vivre, le Chef Laurent Chabert (Maître restaurateur depuis 2015), élabore avec sa brigade, une cuisine de terroir en lien avec les producteurs locaux. Viandes, produits de la mer, fruits et légumes sont le reflet d’une tradition culinaire revisitée en lien avec les saisons. Dans son potager et son verger, à l’Hospitalet, il cultive légumes, herbes aromatiques méditerranéennes.

Cette recherche de la naturalité se retrouve dans l’assiette avec des plats faisant la part belle aux produits, à la juste cuisson, à un dressage tout en élégance.

En salle, le tandem "Sandrine & Caroline", ainsi que leur équipe seront présents à chaque instant afin de vous accueillir et vous conseiller l'accord parfait entre les plats du Chef Chabert et les vins Gérard Bertrand.

Pour votre confort et afin de vous garantir une table au restaurant L'Art de Vivre, nous conseillons à nos clients résidant au sein de notre établissement hôtelier le Château l'Hospitalet de réserver leur restauration (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) en amont du séjour et/ou directement lors de la réservation du séjour (sous réserve de disponibilités).

Nous vous rappelons que nos "amis à quatre pattes", ne sont malheureusement pas acceptés au sein de nos espaces restauration (restaurant intérieur et terrasses extérieures, ainsi que dans notre salle petit déjeuner).

Information partenaires : Les chéquiers "Sortez +" et "Midi Pass" sont valables (sous réserve de disponibilités) : Uniquement sur réservation du mardi au vendredi midi (non valables, les vendredis et samedis soir).

Ανακαλύψτε το μενού μας

Μείνετε ενημερωμένοι